sábado, 10 de septiembre de 2011

Tarta helada de Whisky

INGREDIENTES:
  • 3 Huevos
  • 5 cucharadas de azúcar
  • Una copita de whisky
  • 300 gramos de nata montada
  • Caramelo líquido
PREPARACIÓN:
Se separa las yemas de las claras. Se mezcla las yemas con 3 cucharadas de azúcar. Las claras se baten a punto de nieve y se le añade 2 cucharadas de azúcar. Luego se mezcla las yemas, las claras, la nata y el whisky. En un molde se hecha caramelo líquido y se vierte en el e la mezcla y se mete en el congelador hasta el día siguiente

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