Helado de cafe con leche

INGREDIENTES:

• Un litro de leche
• 100 gramos café
• Azúcar al gusto

PREPARACIÓN:

Con un litro de leche se toman dos onzas de café. La leche se pone a hervir y el café molido se pone en la cafetera y se pasa como se acostumbra a hacerlo, pero en vez de agua se le pone la leche hirviendo. Se endulza con el azúcar, según el gusto, y se pone en el congelador.